Qué comemos...En 1942 el estadounidense pionero de las dietas antigrasas, Victor Lindlahr, alertaba de que el 90% de las enfermedades eran fruto del mal comer y daba consejos para perder peso, corregir el mal aliento o aliviar la artritis. Casi 30 años después, mientras la obesidad, los infartos y el cáncer crecían, Adelle Davis, gurú de la n...
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