El hígado es el órgano interno más grande de nuestro cuerpo y, dado que cumple múltiples funciones, es uno de los más importantes para la salud.
Se estima que participa en más de 500 tareas del organismo, entre las que se incluyen la limpieza de la sangre, la síntesis de enzimas y proteínas, el metabolismo y la segregación de hormonas.
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