Los ácidos grasos omega tres saltaron a la fama en la década de los años 80? al principio dentro de la comunidad científica, sin hacer demasiado ruido. Hay que tener en cuenta que a fin de cuentas son lípidos, grasas, y que la imagen de este macronutriente no era especialmente bondadosa en aquellos años.
Ya desde su ?descubrimiento? se vino...
Si te gusto esta noticia puede que te interesen estas..