Visita nuestro nuevo blog. Si has llegado hasta aquí es por que google aún sigue indexando las entradas de este blog nutrisfera.blogspot.comPero tan ...
Los geles energéticos podemos clasificarlos como ayudas ergogénicas encaminadas a aportar nutrientes (concretamente hidratos de carbono) durante la ...
En el anterior artículo sobre crosstraining (CF) veíamos como la alimentación del deportista debía cubrir sus necesidad y mantener o mejorar su sa ...
La alimentación junto al entrenamiento y el descanso son los 3 pilares del rendimiento deportivo, el cross training no es la excepción. Las peculiar ...
Desde hace muchos años existe una ?batalla? entre los Técnicos Superiores en Dietética (TSD ) y los Dietistas-Nutricionistas (Diplomados o Graduado ...
En deportes de resistencia (fondo, medio fondo y ultrafondo) una de las claves en el rendimiento deportivo es la capacidad del cuerpo para utilizar la ...
La ingesta de carbohidratos intra-competicion o intra-entenamiento es una de las claves para el rendimiento deportivo, además un correcto ratio entre ...
Entrenar en vacío hace referenciar a realizar práctica deportiva con los depósitos de glucógeno totalmente vacíos por lo que la disponibilidad de ...
Las legumbres son un grupo de alimentos compuesto por lentejas, garbanzos, alubias, soja ... su denominación en este grupo hace referencia a su compo ...
El pasado 20 de Octubre s celebró en Elda (Alicante) la Jornada de Nutrición y Salud en Elda. Con más de 200 participantes las jornadas fueron todo ...
No todo vale en suplementación deportiva. Los diferentes consensos internacionales a la hora de clasificar los diferentes suplementos se basan en art ...
Uno de los productos estrella en suplementación deportiva son las proteínas, la mas habitualmente consumida es aislado de proteína de suero de lech ...
Todo el mundo en todos los medios a todas horas y de forma categórica habla de cómo comer de tal manera, consumir ciertos alimentos o nutrientes mej ...
Dentro de la segunda primera de VIVIR CON SALUD organizada por la concejalía de salud de Petrer hablamos sobre desayunos y meriendas saludable para l ...
Dentro de esta primera jornada de VIVIR CON SALUD organizada por la concejalía de salud de Petrer hablamos extensamente acerca de la alimentación pa ...
 La ingesta de hidratos de carbono (CH) durante la práctica deportiva es uno de los elementos clave para la mejora del rendimiento de los deportis ...
#COMEFRUTAYVERDURA ese es nuestro eslogan, recuerda que todos los alimentos que lleven listado de ingredientes o estén embasados NO son la mejor opci ...
El artículo de hoy tiene como objetivo dejar bien claro quién es un dietista-nutricionista y quién no lo es. Este artículo está enmarcado ...
Los productos destinados a la alimentación no se guían por opciones saludables o por aquello que es mejor para la población, si la gente pide 0% gr ...
Los frutos secos junto a otros alimentos han sido considerados durante toda la vida como alimentos que podían provocar alergia y se retrasaba su intr ...
Siempre se ha relacionado la nutrición deportiva con el consumo de suplementos, las dietas extrañas y los gimnasios, es uno de los campos mas comple ...
Gominolas o jgellies tamaño XL con alto contenido en hidratos de carbono y una excelente sabor una alternativa mas a geles, barritas y otras ayudas e ...
Fuente: PixabayPosiblemente las medias maratones son una de las pruebas mas populares que podemos encontrar en los calendarios, a partir de oc ...
Una barrita con casi 12g de proteínas y bajo contenido en azúcares, no esta nada mal, un buen sabor y una composición de notable, a continuación e ...
Acaba de cumplirse un año de la defensa de mi tesis doctoral, y un tweet de Alex Oncina me hizo reflexionar un poco, y pese a que mi tesis po ...
En los últimos años a los clásicos cereales (cebada, centeno, trigo, avena, arroz y maíz) principalmente utilizados para hacer pan o pasta se le h ...
El término leche solo es aplicable a la leche de vaca, en el caso de que fuese de otro animal habría que indicarlo (cabra, oveja..), por ell ...
Ser capaz de ingerir una gran cantidad de agua, hidratos de carbono y sales minerales en carrera (travesías a nado, ciclismo, running y trail ...
El verano ya esta casi aquí, y con él las prisas por bajar de peso rápidamente. Por estas fechas es muy común ver corredores pre-temporada de vera ...
Barritas "energéticas" con ingredientes naturales, con un buen sabor, y una muy buena textura, que mas se puede pedir: Gea de Protebaker. No te pierd ...
Que la proteína de insecto es una proteína de ato valor biológico y que los insectos serían una buena fuente de alimento esta fuera de toda duda. ...
Repositorio de materiales para la Escuela de Salud 2017 organizada por la concejalía de Salud y Consumo de Petrer. Charla (20 de mayo de 2017): Dieta ...
En los últimos meses las espirales de pasta hechas a base de harina de legumbre se han puesto de moda (una gran superficie las comercializa), es un p ...
El propósito de año nuevo por excelencia es perder peso/cuidarse es decir ponerse a dieta, son esos esos kg que se acumulan en fiestas los que preci ...
En los últimos meses he tenido mas consultas que nunca acerca de menús de comedores escolares, si son o no saludables (aquí tenéis un análisis de ...
