Usamos cookies propias y de terceros para mejorar la navegación y mostrar publicidad personalizada según su navegación. Si continua navegando consideramos que acepta nuestra política de cookies.
Inscríbete ahora - Da de alta tu Blog
( What is this? )
I Home I More views Today I xxx I xxx I xxx I xxx I xxx I Inscríbete ahora - Da de alta tu Blog I
 

¿Qué son los alimentos funcionales"

-
Noticias de decoración
Add to Flipboard Magazine. Fuente: mejor con salud - Ver todas las noticias de este sitio
¿Qué son los alimentos funcionales" ¿Qué son los alimentos funcionales"

¿Qué son los alimentos funcionales"






Los alimentos funcionales son aquellos que intervienen en algún proceso dentro del organismo. Tienen sustancias, como la fibra, vitaminas, antioxidantes, etcétera, que pueden brindar efectos beneficiosos en diversos procesos fisiológicos del cuerpo.
Se trata de productos que no son indispensables o necesarios como tal. Pueden ofrecer ciertos beneficios a la salud si se consumen en el marco de un estilo de vida saludable.
Sin embargo, no tienen la capacidad de curar o prevenir enfermedades. Surgen de la necesidad del sistema sanitario de reducir la incidencia de ciertas enfermedades como la osteoporosis o las enfermedades coronarias.
Métodos para conseguir un alimento funcional

Eliminar un componente que causa un efecto perjudicial, como puede ser un proteína alergénica. Un ejemplo serían las leches infantiles o la propia leche sin lactosa Aumentar la concentración de un componente presente de forma natural en un alimento hasta que se produce un determinado efecto. Por ejemplo, elevar la concentración de ácidos grasos omega 3.
Añadir un componente no presente que posea un efecto beneficioso. Este es el caso de los pre y los probióticos.
Reemplazar un componente cuya ingesta es alta y puede tener un efecto nocivo, por otro componente que presente un efecto beneficioso para el organismo. Una posibilidad es disminuir el nivel de azúcar y aumentar el de fibra.
Aumentar la biodisponibilidad o la estabilidad de un compuesto que produzca un efecto beneficioso o que reduzca el ries...
articulo visto
9
veces, esta semana
¿Qué son los alimentos funcionales" ¿Qué son los alimentos funcionales"

facebook:
twitter: https://twitter.com/temasdsalud

Fuente de la noticia: mejor con salud
Fecha de publicación: 01-11-2019 19:20
visto: 9

Si te gusto esta noticia puede que te interesen estas..

------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Recommended Video section of our videos Salud - Watch More Videos in videos Salud

Go TO TV videos Salud

Si te gusto esta noticia puede que te interesen estas..


¿Qué es una cataplasma y cuáles son sus usos"



La cataplasma, también conocida como emplasto, es una pasta de uso tópico que se obtiene a partir de plantas y otras sustancias con propiedades medici ...
30-05-2020 19:10

El colesterol del marisco



Al igual que otros productos de origen animal, el marisco contiene colesterol en su composición. No obstante, esto no resulta un dato preocupante. Has ...
30-05-2020 19:10

Día Mundial de la Esclerosis Múltiple: superando las barrera



Desde el año 2009 se conmemora el 30 de mayo como el Día Mundial de la Esclerosis Múltiple. Esto fue una iniciativa original de la Federación Internac ...
30-05-2020 19:10

El pH de la orina, ¿qué es"



La muestra de orina sirve a los médicos como un método centinela para valorar la salud de los riñones y otras áreas corporales. Entre otros parámetros ...
30-05-2020 19:10

Alergia a las especias: ¿cómo saberlo"



No es demasiado frecuente que se produzca alergia a las especias. Las más habituales son las que se relacionan con frutas con pelo en la cáscara, con ...
30-05-2020 19:10

Fotosensibilidad inducida por fármacos



La fotosensibilidad inducida por fármacos es bastante común. Se estima que alrededor de 3000 medicamentos pueden causar este efecto. La misma se puede ...
30-05-2020 19:10

El miedo a la suciedad o misofobia



El miedo a la suciedad o misofobia cada día gana más terreno en la sociedad. ¿Hasta dónde son sanos los límites con respecto a los desechos y los gérm ...
30-05-2020 19:10

Náuseas matutinas: ¿por qué aparecen y cómo evitarlas"



Las náuseas matutinas, como su propio nombre indica, consisten en esa sensación de ganas de vomitar que aparece durante las primeras horas del día. Lo ...
30-05-2020 19:10

4 formas de preparar una cataplasma



Para preparar una cataplasma se pueden emplear plantas medicinales, aceites esenciales, sales y otros elementos con potencial terapéutico. Este remedi ...
30-05-2020 19:10

Cine y Pediatría (542). ?La infancia de Iván?, elegía antibé



El cine en blanco y negro en Cine y Pediatría tiene un apartado especial. Y lo tiene por una razón: porque estas películas argumentales elegidas son j ...
30-05-2020 19:01

Otomicosis: síntomas, causas y tratamiento



La otomicosis es la infección producida por algunas bacterias y hongos en la piel que forma el conducto auditivo externo. Son infecciones frecuentes, ...
29-05-2020 19:11

¿Qué es el balance hídrico"



El balance hídrico hace referencia al equilibrio existente entre la ingesta de líquido y la excreción de los mismos. Ha de mantenerse dentro de unos r ...
29-05-2020 19:11

¿Por qué aumentan los casos de salmonelosis en verano"



Se acerca el verano y, con él, las temperaturas altas y los viajes. Degustar comidas de otras culturas al borde de la playa puede ser una experiencia ...
29-05-2020 19:11

Día Mundial de la Salud Digestiva: cómo tener un buen microb



Todos los 29 de mayo de cada año se celebra el Día Mundial de la Salud Digestiva, como propuesta de la Organización Mundial de Gastroenterología (WGO ...
29-05-2020 19:11

Las arrugas de la persona que fuma



Las arrugas de la persona que fuma son diferentes a las de alguien que no tiene este mal hábito. La piel, inevitablemente, sufre los efectos nocivos d ...
29-05-2020 19:11

Pautas de alimentación si tienes un trabajo sedentario



Es conveniente que descubras algunas pautas de alimentación si tienes un trabajo sedentario. ¿La razón" El sedentarismo es un factor que incide en la ...
29-05-2020 19:11

Síntomas del broncoespasmo



El síntoma del broncoespasmo es habitual en la infancia y en las épocas invernales. De todos modos, tenemos que saber que estamos ante un signo que re ...
29-05-2020 19:11

El síndrome del intestino corto



El síndrome del intestino corto es una condición compleja que se caracteriza por la pérdida, física o funcional, de un segmento de la superficie intes ...
29-05-2020 19:11

La ventaja de una buena nutrición



Cuando de nutrición y salud se trata, bien puedes disfrutar de una deliciosa comida. Especialmente si la combinas o complementas con las proteínas ade ...
29-05-2020 19:05

Beneficios y efectos secundarios del ruibarbo



El ruibarbo, cuyo nombre científico es Rheum rhabarbarum, es una planta que pertenece a la familia Polygonaceae. Se considera un vegetal, ya que su ta ...
28-05-2020 19:12

Así afecta la obesidad al cerebro



La obesidad altera el funcionamiento normal del organismo. Además de incrementar el riesgo de desarrollar enfermedades a medio y largo plazo, también ...
28-05-2020 19:12

¿Por qué el estrés aumenta el apetito"



El estrés afecta hoy en día a un gran porcentaje de la población. La sobrecarga de trabajo, la cantidad de sobreestímulos a los que estamos sometid ...
28-05-2020 19:12

Kelp: ¿un superalimento estrella"



El kelp es un alga que crece en las superficies marinas y que se caracteriza por su elevado contenido en micronutrientes; en concreto, es rico en yodo ...
28-05-2020 19:12

Orina después del ejercicio: ¿qué debes saber"



La práctica de deportes de alto rendimiento, o bien, la realización de ejercicio físico intenso por parte de un individuo sano, produce una serie de c ...
28-05-2020 19:12

Las enzimas digestivas: ¿para qué sirven"



Las enzimas digestivas son moléculas que se encargan de degradar los alimentos en porciones más simples para que el cuerpo puede absorber los nutrient ...
28-05-2020 19:12

La conducta sexual compulsiva



Se habla de conducta sexual compulsiva cuando una persona posee, de manera excesiva, fantasías sexuales recurrentes y ansiedad por las conductas vincu ...
28-05-2020 19:12

Estilsona: todo lo que debes saber



Estilsona es un medicamento que contiene prednisolona. Se trata de un corticoide sintético con acción antiinflamatoria que tiene una duración intermed ...
28-05-2020 19:12

Beneficios del estragón apoyados por la ciencia



Los beneficios del estragón han sido documentados desde hace cientos de años. Esta planta medicinal, cuyo nombre científico es Artemisia dracunculus L ...
27-05-2020 19:11

¿Qué tipos de quinoa existen"



La quinua o quinoa ha sido valorado durante siglos en la cultura inca como un producto sagrado y vital para la alimentación. En quechua su nombre quie ...
27-05-2020 19:11

¿Cómo afecta el cambio climático a la salud"



El cambio climático ya no es un problema para futuras generaciones: está aquí y estamos empezando a observar sus claros efectos con nuestros propios o ...
27-05-2020 19:11

El azúcar puede afectar al corazón



La presencia de los carbohidratos está muy difundida en todas las dietas del mundo. Es un elemento con fuerte presencia, sobre todo en países industri ...
27-05-2020 19:11

Propiedades de las piparras



Las piparras son un tipo de guindilla que se cultiva en condiciones climáticas y geográficas muy concretas. Gracias a ello, adquiere un sabor y aroma ...
27-05-2020 19:11

Deficiencia de vitamina A: posibles riesgos



La deficiencia de vitamina A puede acarrear problemas en la salud. Este nutriente se incluye en las vitaminas categorizadas como liposolubles, es deci ...
27-05-2020 19:11

Así afecta la falta de descanso al cerebro



Cuando hay falta de descanso en nuestro cerebro, las funciones empiezan a perder efectividad. Nos sentimos más lentos para responder, menos memoriosos ...
27-05-2020 19:11

Las infecciones orales afectan al corazón



Aunque a priori nos pueda parecer que no hay ninguna relación entre la boca y el corazón, entre ellos existe una conexión directa a través de la circu ...
27-05-2020 19:11

COVID-19: preguntas concretas, respuestas claras



El mes pasado pude participar en dos encuentros virtuales bajo el título de "Manejo del paciente pediátrico con COVID-19: desde su casa hasta UTIP (Un ...
27-05-2020 19:01

El síndrome de Houdini, cuando se escapa de la implicación e



El síndrome de Houdini hace referencia al mago y escapista húngaro del siglo XIX. No obstante, nosotros nos referiremos a un tipo de escapismo psicoló ...
26-05-2020 19:08

Indol 3 carbinol: propiedades y beneficios



El indol 3 carbinol es un compuesto que está presente en las plantas crucíferas. Una dieta rica en estos alimentos está considerada como una buena pre ...
26-05-2020 19:08

Fascitis necrosante: todo lo que debes saber



Lo que conocemos como fascitis necrosante tiene otros nombres también, tales como gangrena de Fournier o gangrena gaseosa. Representa un cuadro clínic ...
26-05-2020 19:08

¿Puede el nivel educativo influir en la alimentación"



La educación tiene mucho que ver a la hora de hablar de nutrición. Vamos a ver a continuación cómo influye el nivel educativo y socioeconómico en la c ...
26-05-2020 19:08

La dieta atlántica: los beneficios de la cocina gallega



La cocina y la dieta vienen condicionadas por los productos de cada zona y su clima. En este sentido, la denominada dieta atlántica, término acuñado e ...
26-05-2020 19:08

¿Qué son los alimentos transgénicos y cuáles son sus benefic



Los alimentos transgénicos están a la orden del día. Aún así, el público general suele concebirlos como un producto de una sociedad distópica y, por l ...
26-05-2020 19:08

Pérdida de peso involuntaria: ¿por qué se produce"



Se habla de pérdida de peso involuntaria cuando una persona reduce su volumen corporal sin desearlo. Es decir, este individuo no está realizando un tr ...
26-05-2020 19:08

¿Por qué se adelanta la regla"



La regla es uno de los procesos que más condiciona la vida de las mujeres durante toda su etapa fértil. El ciclo menstrual es complejo y está influido ...
26-05-2020 19:08

¿Nos hemos olvidado de los niños en los tiempos de COVID-19&



?La mayoría de los gobiernos en el mundo han cerrado de forma temporal los colegios, para controlar la pandemia COVID-19.Estos cierres impactan en el ...
26-05-2020 18:59

La ameba comecerebros: Naegleria fowleri



Los microorganismos son los principales causantes de numerosas enfermedades en el mundo. Entre todo el universo de patógenos que existe y que pueden a ...
25-05-2020 19:08

Aperitivos saludables para comer entre horas



Uno de los problemas al que nos enfrentamos al planificar una dieta es elegir los aperitivos saludables para comer entre horas. Los refrigerios pueden ...
25-05-2020 19:08

Náuseas después del ejercicio: ¿por qué"



Las náuseas son una sensación común que aparece al realizar ejercicio. Puede ocurrir tanto en personas que lo practican de manera frecuente, como en p ...
25-05-2020 19:08

¿Por qué envejecemos"



Si bien es cierto que no todos envejecemos a la misma velocidad ni de la misma forma, es evidente que el envejecimiento es un proceso fisiológico inev ...
25-05-2020 19:08

¿Por qué se contagian los bostezos"



¿Por qué se contagian los bostezos" Casi dos terceras partes de las personas son sensibles al contagio del bostezo. Es decir, repetirán de manera inst ...
25-05-2020 19:08

Los beneficios del plátano para deportistas



El plátano es una de las frutas más populares entre los deportistas. Debido a su contenido de nutrientes, resulta beneficioso para quienes mantienen u ...
25-05-2020 19:08

Así afecta el alcohol al sistema inmunitario



La relación entre alcohol y sistema inmunitario osciló en la ciencia médica entre recomendaciones de una copa de vino para elevar las defensas hasta s ...
25-05-2020 19:08

Queremos ser dioses. We wanna be gods. ???????



Más poder, más posibilidades, más deprisa, más objetos, más consumo.Queremos convertirnos en seres mejorados, amplificados, modificados, tuneados. Usa ...
25-05-2020 19:08

Adolescentes ?en tierra de nadie? y sus protagonistas de cin



Llevamos mucho tiempo reivindicando que la ADOLESCENCIA se considere un género cinematográfico. Lo hemos realizado en sendas conferencias en congresos ...
25-05-2020 18:59

Láser para borrar tatuajes: ¿cómo actúa en la piel"



Hoy en día, los tatuajes se pueden borrar mediante el uso de la luz pulsante de un láser llamado Q-switched, que se aplica sobre las partículas de tin ...
24-05-2020 19:07

Método CaCo: adelgazar caminando



El método CaCo es una alternativa para recuperar la forma física y adelgazar sin correr el riesgo de lesiones tras periodos prolongados de inactividad ...
24-05-2020 19:07

¿Por qué siento que me queman los pies"



Algunas personas sienten que les queman los pies con relativa frecuencia. A veces esto va acompañado de hormigueo, entumecimiento, y también dolor en ...
24-05-2020 19:07

Los alimentos ultraprocesados aumentan el envejecimiento cel



El consumo de alimentos ultraprocesados es capaz de aumentar el envejecimiento celular. Los escasos aportes de micronutrientes de estos productos y su ...
24-05-2020 19:07

Riesgos del sedentarismo para tu cerebro



La inactividad, no hacer ejercicio, no leer ni formarse, en definitiva, no moverse, resulta perjudicial para la salud en general. Esto ya se sabe desd ...
24-05-2020 19:07

Dormir poco empeora el asma



El sueño es una parte fundamental de la vida, tanto que sin un descanso adecuado se ven afectadas múltiples funciones vitales. Gracias a investigacion ...
24-05-2020 19:07

 

 



¿Quieres que tu blog y artículos salgan aquí?


 
         

Articulos más vistos hoy

Síndrome de hiper empatía vs trastorno por déficit de empatía

Síndrome de hiper empatía vs trastorno por dé...

No hay duda de que la empatía es el último gel social, pero ¿qué sucede si alguien tiene hiper empatía o un déficit de empatía" ¿Qué causa estas demasiadas o pocas empatías" Síndrome de hiper empatía vs trastorno por déficit de empatía El... -
Postura de la cucharita: una de las mejores posiciones sexuales

Postura de la cucharita: una de las mejores p...

Tal vez no sea la más pasional de las posiciones sexuales, pero seguro es una de las más románticas. La postura de la cucharita refleja ternura, protección y verdadero afecto. Sentimientos que a la pareja le hace mucho bien revivir cada tanto a... -
Cuidados necesarios después de una cesárea

Cuidados necesarios después de una cesárea

Los cuidados necesarios después de una cesárea son esenciales para proteger la vida de la mamá. Es una operación segura, sin embargo, los riesgos después de esta se elevan, así como sus complicaciones. En primer lugar, antes de sugerirte los... -
Enfermedades respiratorias más frecuentes en los recién nacidos

Enfermedades respiratorias más frecuentes en ...

Las enfermedades respiratorias en los recién nacidos son bastante comunes y deben ser evaluadas y tratadas a tiempo para evitar complicaciones mayores. Los pulmones son el último órgano que se desarrolla en el feto antes de nacer, por eso son... -
Así se autolimpia el ojo

Así se autolimpia el ojo

A través de experimentos en ratones, científicos descubrieron cómo se autolimpia el ojo mediante un sistema de eliminación de toxinas. Este descubrimiento puso en evidencia que la autolimpieza en cuestión es muy similar a la que emplea el cerebro... -
Bullying emocional: cómo reconocerlo y combatirlo

Bullying emocional: cómo reconocerlo y combat...

El bullying es un tema que ha tomado gran relevancia en los últimos años, especialmente en el ámbito escolar. Sin embargo, no solo los niños practican bullying emocional, también lo hacen algunos adultos. Asimismo, existe la idea de que el bullying... -
Purpose driven life chinese pdf

Purpose driven life chinese pdf

Martela and Steger have defined meaning as coherence, what is the meaning of life" Life has no meaning, purpose driven life chinese pdf all other “goods” desirable for its sake. ” Free at Last; they pull out the plans to... -
Tratamiento de la legionelosis

Tratamiento de la legionelosis

La legionelosis es una forma grave, a menudo letal, de neumonía. Su causa es la bacteria Legionella pneumophila, la cual se encuentra tanto en sistemas de agua potable como no potable. De hecho, la bacteria prospera tanto en fuentes de agua dulce y... -
Ponencia II, V #JornadasDSP: “Redes Sociales: sentando cátedra”

Ponencia II, V #JornadasDSP: “Redes Soc...

Ponencia impartida por: Pablo Zumaquero Jarana y Bárbara Sánchez Márquez Conflictos de interés: Consulta privada de nutrición. Resumen: ¿Por qué todo lo que leemos en RRSS le damos el 100% de credibilidad" Que un profesional sea capaz de... -
Beneficios del té verde para la salud dental

Beneficios del té verde para la salud dental

El té verde es conocido por el sinfín de beneficios que aporta a la salud.  Gracias a sus propiedades ayuda a tratar la diabetes, e incluso problemas mentales o neurológicos. También brinda beneficios en el área estética y de belleza, ya que es un... -

Ver más Blogs

 
- English ------------------------------
Interior Design & Decoration    
decoclub.net facebook twitter
decorationandstyle.com facebook twitter
decobuzz.net facebook twitter
Food & Recipes
elclubderecetas.com facebook twitter
yoursecretrecipes.com facebook twitter
thermomagazine.net facebook twitter
thevegetarianrecipesclub facebook twitter
Motor
motorwebs.net facebook twitter
motorchannel.net facebook twitter
Luxury
Luxuryblogs.info facebook twitter
 
 


---------------------------------------
beauty & Cosmetics    
cosmetiks.net facebook twitter
thebeautytrends.net facebook twitter
thebeautytv.com facebook twitter
beautyandcosmetics.net facebook twitter
Healt&Fitness
healthfitnesstrends.net facebook twitter
Weddings
weddingsclub.org facebook twitter
Moms & Babies
themomsmeeting.com facebook twitter
buzznewbaby.com facebook twitter
Iphone & Android
hablandodemac.net twitter
 
 
-----------------------------------------
Fashion & Style    
fashionblogsclub.com facebook twitter
Travel
yoursecrettravel.com facebook twitter
secretsofjapan.net facebook twitter
Fragrance
thefragrance.info facebook twitter
Architecture
thearchitectureclub.com facebook twitter
thearchitectureinsight.com facebook twitter
 
 
 
 
 
 
--- Español ---------------------------------
Fashion & Blogs    
Blogueras.net facebook twitter
Recetas
elclubderecetas.com facebook twitter
thermomagazine.net facebook twitter
thevegetarianrecipesclub.com facebook  
Decoracion
decoclub.net facebook twitter
decobuzz.net facebook twitter
Bodas
hablandodebodas.com twitter
Belleza
cosmetiks.net facebook twitter
elperfume.info facebook twitter
 
 

 

--------------------------------------
Motor    
motorwebs.net facebook twitter
videosdemotor.net facebook twitter
Salud
hablandodesalud.net facebook twitter
info-salud.net facebook twitter
Viajes
hablandodeviajes.com facebook twitter
secretsofjapan.net facebook twitter
TV-cine
adictoalatv.com twitter
videosdecine.info
Corazon
famoseo.org twitter
----------------------------------
Libros    
librorama.net twitter
Madres    
elclubdelasmadres.com facebook twitter
Mac Android    
hablandodemac.net facebook twitter
Lujo    
Luxuryblogs.info facebook