El jengibre es una planta aromática, que se emplea hace más de 5.000 años en países como China o la India. En realidad, se trata de un tubérculo de sabor picante y color marrón, muy utilizado en gastronomía. En su composición destacan los aceites esenciales, las vitaminas, los minerales y los aminoácidos.
El jengibre crece en muchas zonas ...
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