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Grupos de alimentos según su función

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Grupos de alimentos según su función Grupos de alimentos según su función

Grupos de alimentos según su función






¿Conoces cuáles son los grupos de alimentos según su función" Sin duda alguna, los nutrientes que componen nuestros platos ejercen diferentes acciones en el organismo. Si quieres saber más al respecto, este artículo es para ti.
Asimismo, identificar qué sustancias ingerimos a diario es una herramienta que podemos utilizar para preservar la salud, tratar y prevenir enfermedades de origen metabólico, entre otros beneficios. Del conocimiento de la dieta provienen las mejorías en los planes de alimentación.
¿Cuáles son los grupos de alimentos"
Cada alimento contiene uno o más nutrientes, por lo que en ellos podemos identificar a los carbohidratos, las proteínas, las grasas, las vitaminas y los minerales. Además, también aportan agua en cantidad variable, la cual es vital para el organismo. Así pues, en algunos predominan ciertos componentes sobre otros, por lo que las guías internacionales y nacionales alimentarias han determinado grupos para la mejor clasificación y son los siguientes:

Leches, yogures y quesos.
Carnes y huevos.
Frutas y verduras.
Aceites, frutas secas y semillas.
Legumbres, cereales, papa, pan y pastas.
Dulces y grasas.

La pirámide alimenticia es una de las formas de presentar los grupos de alimentos.

Ver también: La importancia de combinar los alimentos correctamente
¿Qué función tienen los alimentos"
Varios estudios han sugerido que los nutrientes que componen nuestra alimentación tienen funciones energéticas, plásticas y reparado...
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Grupos de alimentos según su función Grupos de alimentos según su función

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Fuente de la noticia: mejor con salud
Fecha de publicación: 05-08-2020 19:07
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