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El plato de Harvard: descubre cómo puede mejorar tu alimentación

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El plato de Harvard: descubre cómo puede mejorar tu alimentación El plato de Harvard: descubre cómo puede mejorar tu alimentación

El plato de Harvard: descubre cómo puede mejorar tu alimentación






En la actualidad, el plato de Harvard se ha convertido en una herramienta clave en educación nutricional en nuestra sociedad, a nivel mundial. Se trata de una metodología creada por un grupo de expertos en nutrición de la Universidad de Harvard, que intenta promover un estilo de alimentación saludable de una manera visual y sencilla.
El plato de Harvard como respuesta a una necesidad social actual
Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), nos encontramos con tasas de sobrepeso y obesidad altamente preocupantes. Aunque en un principio la metodología de Harvard quedaba focalizada en esta población, sus múltiples beneficios hacen que pueda incluirse en toda la población adulta sana.
Es decir, no es necesario que estemos en una situación de sobrepeso u obesidad para incluirlo en nuestros hábitos de vida como una opción saludable. El objetivo del plato de Harvard es ofrecer una metodología sencilla para preparar nuestros platos de una manera equilibrada. Lee también: ¿Por qué comemos sin tener hambre"
El plato de Harvard y la pirámide nutricional
En los últimos años, la popularidad de esta metodología coloca al plato de Harvard como una de las referencias a nivel nutricional en nuestra sociedad. Es sencillo encontrar múltiples de ejemplos que siguen el perfil del plato saludable. Podemos ver diferentes ejemplos en redes sociales,  campañas alimentarias y de promoción de la salud, entre otros.
Esto va posicionando cada vez más al plato de Harvard como marco de refere...
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Fuente de la noticia: mejor con salud
Fecha de publicación: 15-11-2019 19:15
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