Excederse en la cantidad de porciones, adelantar las viandas de la semana o anticiparse a la preparación de tentempiés por algún evento son motivos para refrigerar los alimentos cocidos. El propósito es conservar por más tiempo las provisiones. Pero, ¿cuánto dura en la nevera la comida cocinada"
Aunque esta práctica es común, llevarla...
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