Los espárragos son un alimento que llegó a darse como ofrenda a los dioses griegos y egipcios hace miles de años. Afortunadamente, su consumo se extendió a muchos más sectores de la población gracias a los romanos, quienes lo llevaron por toda Europa.
Con el paso del tiempo, se comenzaron a incorporar cada vez más a menudo a la gastronomía ...
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