Las ollas y cazuelas de barro son ideales para preparar guisos, sopas y otras recetas a fuego lento, ya que distribuyen el calor de manera uniforme y conservan el sabor de los alimentos. Sin embargo, antes de utilizar una por primera vez, es fundamental someterla a un proceso de curación. Este procedimiento cierra los poros del barro y evita que a...
Si te gusto esta noticia puede que te interesen estas..
