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Carnes congeladas, ¿cuánto tiempo pueden estar guardadas"

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Carnes congeladas, ¿cuánto tiempo pueden estar guardadas" Carnes congeladas, ¿cuánto tiempo pueden estar guardadas"

Carnes congeladas, ¿cuánto tiempo pueden estar guardadas"






Todos sabemos que la carne fresca es un alimento muy perecedero. Tener las carnes congeladas nos permite alargar su vida útil manteniendo su calidad y sus nutrientes. Eso sí, siempre que tengamos en cuenta algunos aspectos importantes que nos permitirán disfrutar de la calidad de una buena pieza de carne durante un tiempo más largo. 
La congelación conserva los alimentos durante períodos prolongados de tiempo porque previene el crecimiento de microorganismos patógenos que pueden causar deterioro o  enfermedades. De este modo, los alimentos congelados pueden aguantar bastante tiempo en el congelador sin estropearse.
De todas maneras, siempre hay límites que respetar para situación. Es menester entender que, aunque congelados, los alimentos no duran eternamente.  ¿Cuanto tiempo aguantan las carnes congeladas"
El tiempo que duran los alimentos en el congelador es muy variable, dependiendo del tipo de alimento. Las carnes congeladas suelen durar menos tiempo que las verduras, por ejemplo. 
Uno de los principales motivos por los cuales los tiempos de congelación son diferentes es la cantidad de grasa que presenta cada tipo de carne. Te contamos los tiempos medios que pueden aguantar distintos tipos de carnes congeladas:

La carne muy grasa y los embutidos aguantan en el congelador de 1 a 2 meses.
Las hamburguesas y otras preparaciones con carne picada fresca, de 3 a 4 meses.
Si hablamos de chuletas de ternera y carne fresca de cordero y cerdo, las podemos congelar de 4 a 12...
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Fuente de la noticia: mejor con salud
Fecha de publicación: 08-02-2020 19:06
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