Una dieta proteica es un tipo de ingesta que se basa principalmente en el consumo de proteÃnas. El objetivo es lograr que la proporción de estos nutrientes sea mayor que el resto: hidratos de carbono, lÃpidos, vitaminas y minerales. Por otra parte, este tipo de dieta pretende ayudar a que el organismo utilice como fuente de energÃa las grasas ...
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