El maíz dulce es un alimento de alto valor energético que, por su sabor y versatilidad, ha hecho parte de la gastronomía desde hace cientos de años.
Es el único cereal que aporta beta-carotenos y, a la par, contiene cantidades importantes de vitaminas del complejo B, minerales esenciales y fibra.
Es uno de los ingredientes que hace parte de la...
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