Una paella vegetariana no tiene nada que envidiarle a una paella tradicional. Si deseamos darnos un gusto bajo en calorías, nutritivo y sabroso, la siguiente receta nos servirá como anillo al dedo. Y lo mejor es que, si seguimos los pasos indicados, la comida no nos tomará más de 40 minutos de preparación.
La paella es un plato salado, especí...
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