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Recetas de pasta para los pequeños de la casa

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Noticias de decoración
 
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Recetas de pasta para los pequeños de la casa Recetas de pasta para los pequeños de la casa

Recetas de pasta para los pequeños de la casa




Tanto en primavera como en invierno, la pasta es un alimento realmente beneficioso para el organismo. Y, además, suele gustar mucho a los más pequeños de la casa. De hecho, existen una serie de salsas maravillosas que pueden combinar muy bien con los platos de pasta.
Un ejemplo de ello es la maravillosa salsa de albahaca, tradicional y clásica donde las haya, conocida también popularmente con el nombre de pesto, una deliciosa salsa con un característico color verde que se elabora precisamente con hojas frescas de albahaca.

Tanto en primavera como en invierno, la pasta es un alimento realmente beneficioso para el organismo. Y, además, suele gustar mucho a los más pequeños de la casa. De hecho, existen una serie de salsas maravillosas que pueden combinar muy bien con los platos de pasta.
Un ejemplo de ello es la maravillosa salsa de albahaca, tradicional y clásica donde las haya, conocida también popularmente con el nombre de pesto, una deliciosa salsa con un característico color verde que se elabora precisamente con hojas frescas de albahaca.

Pero para cuando hace un poco de calor y nos apetecen platos fríos que nos ayuden a mitigar las elevadas temperaturas, din duda alguna una buena opción son las populares ensaladas de pasta, que consisten precisamente en eso: platos de pasta fría ideales para la primavera o para el verano.
Si se te acaban las ideas para preparar platos deliciosos con pasta para los niños, aquí van algunas propuestas.
Espaguetis a la italiana con beicon y huevos (tipo carbonara)

Ingredientes

350 gramos de espaguetis
150 gramos de beicon
75 gramos de mantequilla
75 gramos de queso parmesano rallado
½ vaso de aceite
2 huevos
10 cl de nata líquida
Agua y sal

Receta paso a paso

Se cuecen los espaguetis sin cortarlos en agua hirviendo abundante con sal. Deben quedar más bien firmes.
Mientras tanto se quita la corteza al beicon, se corta en tiras de 1 cm de ancho y se fríen en un poco de aceite caliente. Se retira y se reserva.
Cuando estén los espaguetis cocidos, se escurren en un colador grande y se cubren con un paño limpio para que no se enfríen.
En un cazo amplio se pone la mantequilla a derretir sin que se dore; se le añade el beicon frito y los 4 huevos batidos como para tortilla y la nata líquida. En seguida se echan los espaguetis, el pellizco de hierbas aromáticas y el queso rallado, y se mueve bien todo hasta que esté bien mezclado.
Se pone en una fuente honda previamente calentada y se sirve en seguida con los platos también calientes.

Macarrones con atún de lata

Ingredientes

350 gramos de macarrones
1 lata pequeña de atún al natural
4 cucharadas soperas de aceite
1 cucharadita de azúcar
1 cebolla mediana
1 diente de ajo
3 tomates grandes más bien maduros
1 buen pellizco de hierbas aromáticas
30 gramos de mantequilla
½ vaso de vino blanco
50 gramos de queso
Sal

Receta paso a paso

Se cuecen los macarrones y, una vez refrescados, se prepara la salsa.
En una cacerola se pone el aceite a calentar, se echan la cebol...


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Fuente de la noticia: natursan
Fecha de publicación: 15-05-2017 19:11
visto: 1

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