La intolerancia a la lactosa es una patología muy común en adultos, caracterizada por no asimilar de forma correcta este azúcar. La consecuencia es que al no absorberse, la lactosa irrita la mucosa intestinal, produciendo diarrea. Forma parte de un conjunto de patologías que se denominan enfermedades por malabsorción.
La sospecha se produce po...
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