La hipercolesterolemia, es decir, la acumulación excesiva de colesterol en las arterias, es un trastorno cuyo número de afectados va en aumento.
Esta sustancia lipídica, que se produce de forma natural en el hígado, está presente en muchos alimentos que hacen parte de la dieta y, debido a esto, el organismo la retiene en cantidades inapropiada...
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